I FIORI MIGLIORI

Ad ogni fioritura spostiamo gli alveari in varie zone d’Italia per scegliere le postazioni migliori.

L’OPERA DELLE API

Seguiamo con cura l’opera laboriosa delle api che trasformano in miele il nettare delle piante e dei fiori.

SENZA TRUCCHI

Raccogliamo il nettare, lo smieliamo e lo invasettiamo così com’è: senza trucchi e sofisticazioni.


“Per fare un miele di qualità bisogna essere esageratamente attenti ai particolari, ai dettagli. Tornareccio è la città dei mosaici e fare miele è come realizzare un mosaico: se sbagli il più piccolo tassello rischi di rovinare tutto. Ma l’attenzione ai dettagli non basta, servono la giusta esperienza e, soprattutto, una grande passione: le api sono la mia vita e sono felice del mio lavoro!”
Luca Finocchio

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Articoli e novità

Articoli e news dal mondo delle api e del miele.
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premio qualità
3 giugno 2016
PREMIO QUALITA’ ABRUZZO
Dopo il ‪Sofi Awards di ‪New York abbiamo ricevuto anche il Premio Qualità Abruzzo, 1° posto per il miele di Melata di bosco,
vincitore
30 maggio 2016
Vincitori del Sofi Award 2016!
Apicoltura Luca Finocchio si è aggiudicato il Sofi Award 2016, l'"oscar" internazionale delle eccellenze culinarie: il Cioccomiel, il
Cibus-Parma
5 maggio 2016
Vi aspettiamo a Cibus Parma
Apicoltura Luca Finocchio sarà presente a Cibus di Parma, il salone internazionale dell'alimentazione in programma dal 9 al 12 maggio