L’idromele è una bevanda alcoolica ricavata dalla fermentazione di acqua e miele. È forse il fermentato più antico del mondo, prima ancora della birra, e del vino in quanto non era necessaria la coltivazione per poterlo produrre e nell’antichità era noto come “la bevanda degli dei”.

Nel medioevo era consumato durante le cerimonie nuziali, nelle quali veniva offerto alla giovane coppia di sposi, da questa usanza deriva il termine “luna di miele”.

Il miele di base è il miele di millefiori, al gusto si presenta morbido, con noto agrumate e floreali.

CONSIGLI D’USO: Si sposa molto bene con formaggi stagionati ed è ottimo anche da dessert con abbinato dei cantucci.

Servire ad una temperatura compresa tra 8° e 10°.

FORMATO: 50 CL