Il polline fresco deve essere conservato in congelatore, ed anche subendo brevi interruzioni della catena del freddo, il prodotto non subisce alcun deterioramento e può essere consumato fresco come appena raccolto dalle api. Nel prodotto fresco si ritrovano tutti i profumi e sapori dei fiori da cui il polline è ricavato, e si scioglie molto facilmente.

É ricco di nutrienti, tra cui vitamine, minerali e proteine. Servono principalmente come energizzanti, rivitalizzanti e ricostituenti. Sono ideali per migliorare il benessere generale, aumentare l’energia e rafforzare il sistema immunitario. L’utilizzo è particolarmente apprezzato per la loro origine naturale e la concentrazione di elementi benefici alla salute.
Proprio in virtù della sua completezza nutrizionale, il Polline d’api è utilizzato come integratore nutrizionale.

consigli di utilizzo: può essere consumato da solo, accompagnato d auna bevanda calda, con lo yogurt oppure con un cucchiaio di miele